En Mac OS X Leopard tenemos disponible por defecto la versión 2.5 de Python, las últimas (en el momento de escribir esto) versiones estables de Python son la 2.6.2 y la 3.1.1
En mi caso me interesaba tener instalada la versión 2.6 así que el proceso fue tan simple como ir a la web de Python y bajarme el instalador para Mac
Para instalar es tan sencillo como montar la imágen de disco y lanzar el instalador:
El propio instalar modificar el PATH para que desde el Terminal utilicemos la nueva versión por defecto, así que si abrimos un terminal y lanzamos el intérprete lo que veremos se debería parecer a esto: